Acidi grassi: 5 motivi per cui sono davvero essenziali

Se da un lato dai grassi saturi ci si allontana quasi come fossero la peste, dall’altro lato oramai gli acidi grassi essenziali sono diventati quasi una moda. Pochi, tuttavia, conoscono davvero la differenza tra i due componenti e i reali benefici per la salute. Ma eccovi cinque (buoni) motivi per scegliere gli «essenziali».

Acidi grassi essenziali: 5 motivi per metterli in tavola: Migliorano le membrane cellulari, Riducono l’accumulo di colesterolo nelle arterie, Aumentano la produzione di prostaglandine, Riducono le patologie della pelle, Controllano il peso corporeo.

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